葡萄酒含量知多少

大多数人都认为啤酒的含量肯定要比葡萄酒的少，然而事实上，这种想法并不完全正确。那么，葡萄酒含量都大概在什么范围内呢？与其他饮品如啤酒、利口酒以及烈酒相比，宾利酒业，它们有相差多少呢？本文我们将以图表的方式为您解开其中误解，分辨出葡萄酒及其他饮品的含量。

下面就来看看具体葡萄酒含量：

　　5-6.5% 阿斯蒂起泡酒（ moscato d’asti）

　　7-8% 德国雷司令（german riesling）

　　10.5-12% 大多数美国、奥地利和澳大利亚雷司令（riesling）

　　11.5-12.5% 蓝布鲁斯科起泡酒（lambrusco sparkling red/rosé)

　　12-13% 大多数灰皮诺（most pinot grigio）

　　12.5-13% 大多数博若莱酒（most beaujolais）

　　12.5-13% 大多数长相思（most sauvignon blanc）

　　13%-14% 大多数黑皮诺和波尔多干红（most pinot noir and red bordeaux）

　　13.5% – 15% 马尔贝克（malbec）

　　13-14.5%% 大多数霞多丽（most chardonnay）

　　13.5-14.5%大多数赤霞珠（cabernet sauvignon）、桑娇维塞（sangiovese）和法国西拉（french syrah）

　　14 – 15% 大多数西拉和美国西拉（most shiraz and american syrah）

　　14.5% 苏玳甜白（sauternes sweet white)

　　14- 15.5% 大多数仙粉黛（most zinfandel）

　　14 – 15% 大多数歌海娜（most grenache）

　　15% 麝香甜酒（muscat sweet)

　　15.9%龙宝儿和 萨尔堡酒庄仙粉黛（rombauer and rancho zabaco zinfandel）

　　16% 左撇子酒庄西拉（mollydooker shiraz）

　　17-21%波特酒 （port）， 马德拉酒（madeira）， 雪利酒（sherry） 及其他加强酒

索诺玛的大热葡萄品种有哪些？

加利福尼亚州（california）产区的美酒在美国葡萄酒市场有主导性的地位，在葡萄酒行业也有举足轻重的影响。这当中又以纳帕谷（napa valley）的葡萄酒为闻名，特别是上个世纪有名的巴黎审判（judgment of paris）盲品会，让这个产区名声大躁。紧邻纳帕谷产区的西部地区，即索诺玛（sonoma）产区，有着培育葡萄的理想条件。或许只是差一个契机，人们才会了解该产区的真正魅力。

索诺玛位于美国西海岸北纬38°-39°的位置，宾利红酒怎么样，1982年成为美国法定的ava产区。当地子产区有俄罗斯河谷（russian river valley）、亚历山大谷（alexander valley）、干溪谷（dry creek valley）和骑士谷（knights valley）。和纳帕谷一样，索诺玛产区的整体气候较为凉爽。产区内部地势和微气候复杂多变，因此种植多样化的葡萄品种成为可能。索诺玛的地理位置比纳帕谷更接近太平洋，冷凉海风对该产区的塑造起决定作用。

　　太平洋对索诺玛的葡萄种植是有非常重要的影响。首先，塘厦宾利红酒，太平洋能较好地调节索诺玛产区的温度，所以该地全年的气温比较稳定，这有助于葡萄顺利生长。其次，海风会给索诺玛地区送去凉爽的雾气和微风，极大地帮助了降温，葡萄从而能积累更多的酸度。再加上当地的日照时间相对较长，索诺玛的葡萄因此能发展出更加细致的风味。黑皮诺（pinot noir）和和霞多丽（chardonnay）这两个品种在索诺玛有着非常出色的表现，以其自身的风格在大西洋的另一端与旧世界产区勃艮第（burgundy）分庭抗礼。另外，赤霞珠（cabernet sauvignon）、仙粉黛（zinfandel）和长相思（sauvignon blanc）也能很好地适应当地环境。

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